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Des bouillons Savoureux et bienfaisants

Vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour chouchouter votre corps et votre esprit !

 

Vous êtes pressés ?  nous aussi, tous nos colis sont habituellement expédiés sous 48h à 72h (hors we.)

Le coffret "Les poulettes"

54.00€
Le prix comprend la TVA 5,5% (5.5%) 2.82€
Le bouillon de poule décliné en 3 recettes
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Le coffret "Les poulettes"
Détails du produit
UPC: 2 Bouillons Poule Paprika Bio- 370 ml - 2 Bouillons Poule Ramen Bio- 370 ml - 2 bouillons Poule d'Antan Bio- 370 ml
Marque: Good food for mama - Oùmami

Savourez ce coffret éphémère de bouillon de poule en 3 recettes... avant qu'il ne s'envole du nid ! 🐓

Rechargez votre organisme grâce à ce panier de bouillons riches en nutriments et en collagène bio prêts à boire ou à cuisiner.

Une déclinaison autour des bouillons de poule avec 3 recettes différentes mais toutes aussi gourmandes les unes que les autres !

Autant de bienfaits dans ces 3 recettes pour maximiser votre récupération ou juste pour pimper votre cuisine !

A vous les délicieux ramens !

Ces bouillons sont fabriqués pour Oùmami et élaborés avec des ingrédients biologiques et locaux, sourcés le plus proche possible de notre atelier Belge.

Retrouvez les dans ce coffret :

  • 2 Bouillons de Poule Paprika Bio - 370 ml - Oùmami
  • 2 bouillons de Poule d'Antan Bio - 370 ml - Oùmami
  • 2 bouillons de Poule Ramen Bio - 370 ml - Oùmami
  • OFFERT : 4 Fiches recettes PDF créées par Oùmami spécialement conçues pour accompagner nos bouillons.

Bouillon Poule Paprika

La poule-au-pot et le pot-au-feu chez nos grands-parents ? Ça fait aussi parti de vos meilleurs souvenirs culinaires d’enfance ? Ça tombe bien nous aussi ! A la recette traditionnelle on a ajouté des épices ultras réchauffantes : du curcuma et du paprika. Un vrai coup de booste pour votre organisme !

Nos conseils :
Dosage : à ajuster selon vos goûts : consommer pur pour une saveur intense ou diluer avec un volume égal d'eau pour un goût plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation : à boire chaud ou en base de soupe, de sauce, de ramen, de risotto, pour donner du goût à tous vos plats.
Recette : Faire mijoter à feu doux avec des petits légumes (carotte, champignon, poireau, ail, gingembre, algues ...). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles ou du riz et de la viande ou du tofu, un oeuf mollet.
Un pot de 370 ml pour 1 à 4 portions

Bouillon Poule d'Antan

La poule-au-pot et le pot-au-feu chez nos grands-parents ? Ça fait aussi parti de vos meilleurs souvenirs culinaires d’enfance ? Ça tombe bien nous aussi ! Avec ce bouillon cuisiné de façon traditionnelle on a voulu remettre au goût du jour un remède ancestral naturellement bienfaisant. C'est un bouillon sans sel !

Nos conseils :
Dosage : à ajuster selon vos goûts : consommer pur pour une saveur intense ou dilueravec un volume égal d'eau pour un goût plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation : à boire chaud ou en base de soupe, de sauce, de ramen, de risotto, pour donner du goût à tous vos plats.
Recette : Faire mijoter à feu doux avec des petits légumes (carotte, champignon, poireau, ail, gingembre, algues ...). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles ou du riz et de la viande ou du tofu, un oeuf mollet.
Un pot de 370 ml pour 1 à 4 portions

Bouillon Poule Ramen

La poule-au-pot et le pot-au-feu chez nos grands-parents ? Ça fait aussi parti de vos meilleurs souvenirs culinaires d’enfance ? Ça tombe bien nous aussi ! Avec ce bouillon cuisiné de façon traditionnelle qu'on a un peu agrémenté pour accompagner vos recettes du monde, vous allez voyager assurément !

Nos conseils :
Dosage : à ajuster selon vos goûts : consommer pur pour une saveur intense ou diluer avec un volume égal d'eau pour un goût plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation : à boire chaud ou idéal en base de soupe asiatique, de ramen, et pour donner du goût à votre cuisine du monde.
Recette : Faire mijoter à feu doux avec des petits légumes (carotte, champignon, poireau, ail, gingembre, algues ...). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles ou du riz et de la viande ou du tofu, un oeuf mollet.
Un pot de 370 ml pour 1 à 2 portions

Tous nos bouillons sont réalisés avec soin, en collaboration avec des producteurs locaux de confiance. Ils sont mijotés lentement, entre 10 et 24 heures, pour en extraire toutes les saveurs et les nutriments, garantissant ainsi des produits sains, savoureux et bienfaisants.

Remplacez les cubes de bouillon ultra transformés d'aujourd'hui par nos bouillons artisanaux, véritables trésors de la cuisine saine.


Pourquoi le bouillon est intéressant dans notre alimentation quotidienne ?

Le bouillon est un allié précieux pour de nombreux aspects de la santé. Il facilite la digestion et calme les nausées, tout en aidant à maintenir un intestin sain, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments. Riche en collagène, il soutient les articulations et contribue à l'élasticité de la peau. En plus de bien hydrater, il est reminéralisant et réchauffant, aidant à régénérer les tissus et les articulations. Le bouillon est également bénéfique pour la croissance des cheveux grâce au collagène et aux acides aminés qu'il contient.

Idéal en période de grossesse et de post-partum, il est également parfait pour les sportifs et les seniors, apportant une hydratation optimale et un concentré de nutriments essentiels.

Comment utiliser nos bouillons?

  • - En soupes ou potages pour un repas réconfortant.
  • - Dans des risottos pour une touche de saveur riche et profonde.
  • - Pour préparer des ramens ou des soupes asiatiques authentiques.
  • - Pour déglacer une sauce et en intensifier les arômes.
  • - Comme base pour un fond de rôti ou un gratin.
  • - Ajoutés en fin de cuisson des pâtes ou du riz pour une texture et un goût exceptionnels.

Laissez libre cours à votre créativité culinaire et découvrez toutes les façons de profiter de nos bouillons savoureux et bienfaisants.


Les ingrédients

Poule Paprika : Eau, os de poulet*, carotte*, poireau*, oignon*, vinaigre de cidre*, sel de Guérande, ail*,curcuma*, paprika*, clou de girofle*, poivre noir*, piment rouge *. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs Nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 92 kJ / 22 Kcal, Matières grasses <0.2g, dont acides gras saturés <0.2g, glucides 0.5g dont sucres 0.5g, protéines 5.09 g, Sel 0.48g

Poule d'Antan : Eau, os de poulet*, oignon*, carotte*, céleri*, poireau*, ail*, thym*, laurier*, clou de girofle*

Valeurs Nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 66 kJ | 15 kcal, matières grasses <0,2 g, dont acides gras saturés <0,2 g, glucides <0,5 g, dont sucres <0,5 g, protéines 3,72 g, Sel 0,12 g

Poule Ramen : Eau, os de poulet*, oignon*,carotte*, citronnelle*, sauce soja* (eau, soja*,blé*,sel, alcool*), céleri*, poireau*, ail*, piment rouge*, thym*, laurier*, clous de girofle*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs Nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 62 kJ / 15 Kcal, Matières grasses <0.26g, dont acides gras saturés <0.2g, glucides 0.7g dont sucres 0.7g, protéines 2.46 g, Sel 0.978g

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conservation : Après ouverture, 3 jours au frais ou congelé en petites portions.


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