DES RECETTES SIMPLES ET FACILES POUR DES PLATS VRAIMENT RÉCONFORTANTS

Good food for mama vous libère l’esprit, réduit votre charge mentale en vous proposant des recettes traditionnelles de nos grands mères, ou du monde pour favoriser la régénération des tissus et vous sentir vraiment bien !

Vous allez en prendre plein les papilles, et votre corps vous dira merci

Maintenant mais aussi dans 10 ou 20 ans !

Prenez soin de vous, vous le méritez !

Le Mot de notre diététicienne :

"On s'intéresse souvent à l'importance de bien manger pendant la grossesse (et surtout quoi NE PAS manger plutôt que se focaliser sur ce qui fait du bien...). Mais une fois que la mère a donné naissance, c'est comme si elle n'en avait plus besoin.

Cependant, une bonne alimentation est essentielle pour une récupération optimale après le marathon qu'est la grossesse, l'accouchement et surtout s'il y a eu complications ou césarienne. Des spécialistes affirment qu'une femme peut mettre jusqu'à 7 ans après une grossesse à faire remonter ses réserves en micronutriments.

Ce n'est pas une fatalité et des repas adaptés, juste après ou plus à distance de la naissance, aident à se rétablir et à surmonter fatigue et difficultés.

Les recettes de Good Food For Mama sont adaptées spécialement au post-partum et peuvent être préparées rapidement par le co-parent ou un proche. Elles sont équilibrées, variées, réchauffantes, réconfortantes, et surtout apportent toute l'énergie, le bon gras, les protéines... nécessaires à la récupération d'une jeune mère.

Être parent est un bouleversement, et à l'heure où le soutien des proches se fait surtout à distance, être accompagnés pendant cette période est plus que bienvenu."

Marina Colombani

Des recettes bénéfiques qui vont réparer en profondeur le corps, booster votre moral,
votre lactation et alléger votre charge mentale !

Le curry 100% végétarien

30- curry 100 végépoulet coco aux champignons.png

Un curry délicat et savoureux qui apportera pleins de belles couleurs à votre assiette!

Il n'en reste pas moins délicieux et riche en fibres douces, ainsi il facilitera la digestion de la jeune maman.

Le bouillon poulet-coco estival

Un plat réchauffant et réconfortant qui fera vraiment voyager vos papilles ! Avec toute la chaleur et la légéreté d'un plat digeste.

La recette idéale pour les 1ers jours après l'accouchement.

Un plat qui se réchauffera très bien si il est confectionné à l'avance.

Le bouillon Thaï au bœuf et aux 2 champignons

Bouillon Thaï de boeuf aux 2 champignons - Good Food for Mama.png

Un beau mélange d'ingredients qui procure un véritable plaisir gustatif. La présence de shiitakés, et des champignons noirs en font une

recette fortifiante.

Le risotto à la betterave, chèvre et amandes grillées

Comme un risotto à la bettrave - Good Food for Mama.png

Un mélange très coloré et assez surprenant mais voici une des recettes bienfaisantes par excellence ! Les sardines riches en Oméga 3-6 ….

Idéal dès les premiers jours après l'accouchement pour faire le plein de nutriments. Démarrez un allaitement serein avec cette recette qui devrait satisfaire les bébés allaités.

La soupe Thaïlandaise Tom Kha

Une déclinaison végétarienne de la soupe thaïlandaise la plus populaire: une véritable explosion de saveurs ! Des saveurs et des ingrédients qui régaleront également les bébés allaités.

Le Kasha Grillé aux noisettes et fenouil

Une recette qui plaira à coup sûr à tous les membres de la famille, le goût dominant dans cette recette c'est vraiment la noisette et ce

même si vous êtes rétissant au goût de fenouil. C'est un plat sans gluten, sans PLV, très savoureux qui vous apportera un maximum de

bienfaits et vous aidera à booster votre allaitement grâce au fenouil !

L'orzetto aux champignons et graines de courge

Orzetto champignons - Good Food for Mama.png

L'orzo c'est une pate de blé, d'origine grecque qui fond en bouche. Le mélange est crémeux, et le fromage aux herbes donne un goût

délicat ! On adore à condition de ne pas être intolérant aux PLV et au gluten. Un succès pour les kids qui aiment les champignons et qui se

régaleront avec cette recette

Le bouillon de mon Grand père

Bouillon de mon grand père - Good Food for Mama.png

C'est la recette de mon enfance, celle que mon grand père mangeait en rentrant du comptage des vaches dans le marais. Une recette

traditionnelle à laquelle je suis très attachée, en plus de tous ces bienfaits, j'adore sa simplicité, son goût délicat, et ses légumes légèrement croquants !

Le dalh de lentilles corail aux carottes

9- dalh de lentilles corail aux carottes.png

Toujours beaucoup de chaleur dans ce plat, un voyage culinaire vers l'inde grâce aux épices de cumin et curcuma.

Le Mafé poulet riz parfumé

Fermez les yeux et voyagez directement vers l'Afrique de l'ouest, vers le Mali ou le Sénégal. Le fondant du poulet allié au subtil goût des

cacahuètes vont faire chavirer votre cœur.

Le crémeux de crevette aux légumes d'hiver

31- curry rouge aux crevettespoulet coco aux champignons.png

Que de délicatesse dans ce plat, le lait de coco associé à cette recette apporte beaucoup de légèreté à cette sauce très gourmande. Ce

crémeux de crevettes avec ses légumes d'été est réchauffant.

Son petit + pour les intolérants : Il est sans PLV et sans gluten.

Le tajine poulet citrons olives

Tajine poulet olives citrons confits - Good Food for Mama.png

Je ne pourrais pas dire que c'est la recette originale du tajine, bien que les saveurs soient vraiment au RDV. C'est un plat qui apporte du

soleil dans notre assiette mais aussi au moral ! Il sera encore meilleur réchauffé si vous le préparez la veille.

Le ramen végétarien

Ramen végétarien - Good Food for Mama.png

Difficile de ne pas aimer le ramen, cette soupe aux nouilles d'origine japonaise fait actuellement fureur. Cette recette présente beaucoup d'atouts en post partum, elle apporte chaleur, fibre et réconfort. Tout ce dont la nouvelle maman a besoin !

Le bouillon Miso au kombu

Bouillon miso aux algues - Good Food for Mama

Le goût est assez proche du ramen. C'est un plat qui sera très riche en nutriments et qui pourra vous

apporter à lui seul un bon shot d'iode, bénéfique pour maman et bébé ! On peut dire que c'est vraiment un essentiel du post partum.

Le poulet infusé à la citronnelle et au gingembre

Poulet citronelle et gingembre - Good Food for Mama.png

Si vous avez le goût du voyage, laissez vous transporter par cette recette au bon goût de citronnelle et gingembre aux légumes

légèrement craquants. Sans gluten, sans PLV. Vous pourriez bien passer un moment divin. Plat Idéal en Batchcooking.

La soupe de bœuf au Kombu

Soupe de Boeuf et algues au sésame - Good Food for Mama.png

Saviez vous que c'était la première recette post accouchement que l'on sert aux mamans coréennes ? En effet, cette soupe est très

nutritive et contient pas mal de fer, idéal pour reprendre des forces.

C’est pourquoi il est devenu coutumier en Corée du Sud d’en préparer pour les anniversaires. Ainsi, on rend hommage à notre mère qui

nous a mis au monde.

JE COMMANDE

Découvrez nos recettes du moment

composées majoritairement d'aliments locaux, bio et de saison

Nous accordons une grande importance à la provenance de nos produits pour vous offrir le meilleur.

Nos recettes sont complètes et qualitatives et vous apporterons tous les nutriments utiles à votre récupération !

Nous utilisons un vrai bouillon fabriqué de manière artisanale dans la plupart de nos recettes car nous pensons réellement que l'impact sur votre santé en vaut le coup dans cette période de vie !

Chacune de nos recettes est conçue pour répondre aux besoins des femmes en post partum. Nous créons des recettes bienfaisantes, régénératrices et riches en nutriments pour faciliter la récupération du corps après la naissance.